O blogu

Piekę…

…od kiedy tylko odkryłam, jak wielką przyjemność i radochę mogę tym sprawiać ludziom. Okazuje się, że nie ma problemu, którego nie naprawiłaby blacha świeżo upieczonych ciasteczek. Poza tym, pieczenie to dla mnie najlepsza terapia antystresowa. Mogę się wtedy skupić na zagniataniu ciasta, albo dekorowaniu ciasteczek, więc w mojej głowie nie ma już miejsca na negatywne myśli i emocje. No i nic tak nie uczy precyzji, skupienia, cierpliwości, oraz tego, że zasady można łamać, ale zawsze należy to robić z rozwagą. ;)

Okruszynki to zbiór przepisów na urocze, małe porcje słodkości. Idealne jeśli, tak jak ja, uwielbiacie sprawiać innym ludziom radość podczas imprez i wspólnych spotkań przy stole. Dlaczego małe porcje są dla mnie tak istotne? Jakkolwiek nie kochałabym słodkości, uważam że do wszystkiego należy podchodzić z umiarem. Deser musi się skończyć w odpowiednim momencie. Nie ma dla mnie nic gorszego niż zapychanie się na siłę wielkim kawałkiem ciasta, który powinien był skończyć się jakieś pięć kęsów temu. I nie zrozumcie mnie źle, jestem jednak jedną z tych osób, dla których najbardziej ekscytującą częścią posiłku jest właśnie deser. Zawsze zostawiam na niego miejsce w żołądku. Zawsze. Ale to powinna być tylko mała, niewinna przyjemność, idealne podsumowanie posiłku. Taka… wisienka na przysłowiowym torcie.

Małe jest piękne!

– Kamila

x Chcesz jako pierwszy otrzymywać informacje o nowych wpisach i wydarzeniach?
Marzy Ci się jeszcze więcej przepisów i porad, stworzonych specjalnie dla Ciebie?
Dołącz do grona Kruszynek już teraz!
[FM_form id="1"]