Czas przygotowania: 5 minut
Czas chłodzenia: cała noc
Porcje: 2-3
Kolejna odsłona…
…nocnych owsianek inspirowana jest orientalnymi klimatami – figi, tahini i miód tworzą tu przepiękną harmonię smaków. Jak zwykle, przy okazji takich owsianek, zamierzam zwrócić Waszą uwagę na minimalny wysiłek, jaki trzeba włożyć w jej przygotowanie. Wystarczy, że wieczorem poświęcicie 5 minut na wymieszanie wszystkich składników, a jedyne, o co będziecie musieli się martwić rano, to w którym kubku wypić dzisiaj kawę.
Tym razem postawiłam na połączenie płatków owsianych i nasion chia, dzięki czemu otrzymacie ciekawszą fakturę owsianki. Oczywiście, możecie użyć samych płatków owsianych, jeśli akurat nie macie pod ręką nasion chia. W składnikach znajdziecie także alternatywy dla wersji wegańskiej tego przepisu.
Przygotowanie:
- Do miski lub dużego słoika dodaj płatki owsiane, nasiona chia, tahini, miód, cynamon i mleko. Dobrze wszystko wymieszaj, zabezpiecz naczynie folią spożywczą lub zakrętką i wstaw do lodówki na całą noc.
- Przed podaniem przełóż owsiankę do miseczek lub szklanek. Na wierzch dodaj pokrojone na kawałki świeże figi i posiekane orzechy.
Pysznych okruszków!
Składniki
Owsianka
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 2 łyżki pasty tahini
- 2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 ½ szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
- 2-4 świeże figi
- mała garść posiekanych orzechów
Brak komentarzy